Kartofun zərərləri

Kartofun zərərləri


Həftədə 2 porsdan artıq kartof qızartması yemək vaxtından əvvəl ölüm riskini 2 dəfə artırı.

Bu qənaətə Amerikanın "Journal of Clinical Nutrition" jurnalı apardığı sorğunun nəticələrinə əsasən gəlib.

Belə ki, 10 il ərzində yaşları 45-79 arasında dəyişən 4500 nəfərin qida rasionuna nəzər saldıqda başda kartof qızartması olmaqla yağlı yeməklərlə qidalanan insanların sağlam qidalananlarla müqayisədə daha az yaşadığı müəyyən olunub. Belə ki, kartofun tərkibində nişastanın çox olması orqanizmdəki karbohidratları sürətlə şəkərə çevrilir və qan təzyiqini yüksəldir.

Qeyd edək ki, kartofun püre, qızartma və ya cips olmasının heç bir fərqi yoxdur. Kartofun hər halı insanda artıq çəki yaradır, yağlanmanı sürətləndirir və qan təzyiqini artıraraq ürək-damar sisteminin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir. (Qaynarinfo)

Libera.az
(səs:0)
Müəllif: Libera | Baxış: 143|
Oxşar məqalələr:
Qüsursuz görsənmək istəyirsinizsə, bu 10 səhvi etməyin!

Qüsursuz görsənmək istəyirsinizsə, bu 10 səhvi etməyin!

Hər bir qadın günün hər saatında gözəl, səliqə, qüsursuz görsənmək istəyir.
Qoç Buğa Əkizlər Xərçəng Şir Qız Tərəzi Əqrəb Oxatan Oğlaq Dolça Balıqlar
Libera.az qadın portalı 2015-ci ilin avqust ayının 5-dən fəaliyyət göstərir. Xanımlarımız saytımızdan istənilən mövzuda məlumat əldə edə bilərlər. İstinad etməyi unutmamaq şərtilə istənilən kütləvi informasiya vasitəsinin Libera.az-dakı materiallardan istifadə etmək hüququ var.